Dzień Szpinaku – pyszne dania ze szpinakiem dla całej rodziny
W dniu dzisiejszym świętujemy Dzień Szpinaku. Słynna postać z kreskówki Popeye Marynarz zasłynął jako wielbiciel tego zielonego warzywa. Doskonale wiemy dlaczego!
Szpinak to źródło bardzo dużej ilości żelaza, wapnia oraz cennych witamin (C,E,K, B1, B2, B6), a także jodu, beta-karotenu i manganu.
Zwiększone spożywanie szpinaku jest polecane przy anemii. Szpinak został odkryty w średniowieczu przez Arabów.
Niestety, nieumiejętne przygotowanie szpinaku oraz brak jego doprawienia uczyniły tą zieleninę niesłusznie koszmarem niejednego dzieciństwa. Warto więc doprawiać szpinak aromatycznym czosnkiem i solą. Przez to staje się on niezwykle smaczny, a jego zapach zachęca do posmakowania potrawy. Miłośnicy kuchni doskonale wiedzą, że jest to podstawowy sposób na przyprawienie szpinaku, który sam w sobie nie ma wcale apetycznego smaku. Szpinak świetnie komponuje się również z wędzonym łososiem, a smażony na świeżym maśle zyskuje delikatnie maślanego posmaku i po prostu rozpływa się w ustach. Przyprawą często dodawaną do szpinaku jest gałka muszkatołowa. Należy pamiętać, że jeśli szpinak będzie smażony zbyt długo na patelni i zyska lekko brązowy kolor, będzie gorzki w smaku.
Szpinak doskonale sprawdza się w daniach na bazie makaronu, mięsa. Świetnie komponuje się z różnego rodzaju rybami. Szpinak jest wykorzystywany do koktajli smoothie, które dzięki niskiemu stopniowi przetworzenia poszczególnych składników, zachowują całą paletę prozdrowotnych właściwości. Pyszna zupa szpinakowa lub zupa krem z zielonych warzyw to również dobra opcja na danie bazujące na szpinaku.
Dzień Szpinaku to dobry pretekst aby zamówić coś dobrego z odrobiną tej zdrowej zieleniny.
Na ruszt wrzucamy wszystkie dania ze szpinakiem.
Piszcie, na które macie szczególną ochotę.
Pyszne dania ze szpinakiem dla całej rodziny dostępne w naszym aktualnym, regularnym menu:
👉lasagne ze szpinakiem
👉spaghetti ze szpinakiem
👉roladka z kurczaka ze szpinakiem, ziemniaki, warzywa gotowane
👉koktajl smoothie „Zielono mi”
👉sola ze szpinakiem, ryż z warzywami
Zamawiaj 10% taniej online. Wystarczy, że wpiszesz kod rabatowy „PYSZNE” w okienku przy składaniu zamówienia 🙂
Smacznego! canada goose jacke damen
