Skąd nazwa devolay?
Klasyka gatunku na talerzu. Nie każdy jednak wie skąd ta nazwa.
#Devolay to słynny kotlet, który swoją nazwę zawdzięcza francuskiemu kucharzowi. Choć jego historia sięga osiemnastego wieku, do dziś jest jednym z najpopularniejszych sposobów przyrządzania piersi z kurczaka.
